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Antiossidanti naturali quali sono

Antiossidanti Naturali: cosa sono?

Beauty e personal care
Tempo di lettura: 4 minuti
Autore: Daniele Fumi
Pubblicato il: 28-04-2022

Gli antiossidanti naturali rappresentano un elemento chiave nel mondo della salute e del benessere, suscitando sempre maggiore interesse nella ricerca scientifica e nelle pratiche quotidiane legate alla cura del corpo. Ma cosa sono esattamente gli antiossidanti e quali benefici apportano al nostro organismo?

In questo articolo esploreremo in dettaglio il mondo degli antiossidanti naturali, analizzando le loro proprietà, le fonti più comuni e l’importanza di includerli nella nostra dieta quotidiana. Dalla lotta contro i radicali liberi alla promozione della salute cellulare, scopriremo come questi potenti composti contribuiscono a preservare la nostra salute in modo naturale e duraturo.

Radicali Liberi: cosa sono e come si formano?

I radicali liberi sono molecole instabili che, in eccesso, possono causare danni alle cellule del nostro organismo, contribuendo all’invecchiamento cellulare e indebolendo il sistema immunitario. La formazione di radicali liberi è un processo naturale che può essere accentuato da vari fattori esterni.

L’esposizione all’inquinamento atmosferico, ai raggi ultravioletti, e l’utilizzo di prodotti chimici sono solo alcune delle cause della loro generazione. Tuttavia, anche uno stile di vita poco salutare, caratterizzato da una dieta scorretta, l’abuso di farmaci, il consumo eccessivo di alcol e il fumo possono contribuire significativamente alla produzione di radicali liberi.

Quando il nostro corpo è carente di antiossidanti, sostanze che neutralizzano l’azione dannosa dei radicali liberi, si verifica uno squilibrio noto come stress ossidativo. Questo squilibrio può portare a patologie neurodegenerative e altri problemi di salute a lungo termine. La prevenzione della formazione e dell’accumulo eccessivo di radicali liberi diventa quindi cruciale, e qui entra in gioco il ruolo fondamentale degli antiossidanti naturali, che, attraverso la loro capacità di neutralizzare i radicali liberi, aiutano a preservare la salute delle cellule e a contrastare gli effetti negativi del processo di ossidazione.

Antiossidanti Naturali: dove si trovano?

Gli antiossidanti, essenziali per contrastare i danni causati dai radicali liberi, possono essere classificati in due categorie: quelli di origine endogena, ovvero prodotti naturalmente dal nostro organismo in risposta allo stress ossidativo, e quelli di origine esogena, acquisiti attraverso l’alimentazione.

La valutazione del potenziale antiossidante di un alimento o di una sostanza avviene comunemente mediante l’utilizzo della scala ORAC, un metodo di misurazione in vitro sviluppato in Norvegia. Questa scala fornisce una valutazione della capacità di un composto di assorbire ed eliminare i radicali liberi.

Proprietà degli Antiossidanti Naturali

Le proprietà degli antiossidanti naturali sono diverse e cruciali per il mantenimento della salute. Innanzitutto, sostengono il benessere della vista, contribuendo a preservare la salute oculare. Inoltre, sono noti per la loro capacità di prevenire una vasta gamma di malattie, tra cui quelle cardiovascolari, neurologiche e metaboliche. Gli antiossidanti svolgono anche un ruolo chiave nel supportare la salute dei capelli, migliorando la loro resistenza e vitalità. Inoltre, proteggono la struttura della pelle, rallentando il processo di invecchiamento cutaneo e mantenendo la pelle più elastica e luminosa. Infine, gli antiossidanti sono essenziali per difendere l’organismo da eventuali danni causati dall’inalazione di sostanze tossiche o dall’ingestione di sostanze cancerogene, svolgendo così un ruolo cruciale nella prevenzione di patologie legate all’esposizione a agenti nocivi.

Alimenti Ricchi di Antiossidanti Naturali

I rimedi naturali antiossidanti giocano un ruolo fondamentale nella promozione della salute e del benessere attraverso la nostra alimentazione quotidiana. Uno degli approcci più efficaci per assicurare un adeguato apporto di antiossidanti è attraverso la scelta consapevole di alimenti ricchi in questi preziosi composti. Dal regno vegetale a quello delle spezie, esploriamo ora un mondo di opzioni alimentari che non solo delizieranno il palato ma contribuiranno anche a proteggere il nostro organismo dai danni dei radicali liberi.

Frutta

Nel reparto frutta, le scelte consigliate per accrescere l’apporto di antiossidanti naturali sono varie e deliziose. Tra queste spiccano il succo di uva nera, le bacche di frutti di bosco, le fragole, le ciliegie, il melograno, la papaya, il kiwi e l’avocado.

La papaya, in particolare, si distingue per la sua ricchezza di enzimi che non solo favoriscono la rigenerazione cellulare ma contribuiscono anche al processo di eliminazione delle cellule morte, promuovendo così una pelle più luminosa e sana. Il kiwi, con la sua combinazione di vitamine e minerali, si afferma come elemento imprescindibile nel carrello della spesa, non solo per il suo sapore rinfrescante ma anche per il suo ruolo fondamentale nella gestione del colesterolo. I frutti di bosco, tra cui i mirtilli, le more e i lamponi, sono un’autentica ricchezza di antiossidanti, vitamine e minerali, spesso impiegati per sostenere la circolazione e la salute visiva. Infine, l’avocado, oltre a essere un’ottima fonte di grassi salutari, è un concentrato di Vitamina A e Vitamina E, due potenti antiossidanti noti per ritardare il processo di invecchiamento cellulare, contribuendo così a mantenere la vitalità e l’elasticità della pelle nel tempo.

avocado antiossidante naturale

Verdura

I carciofi, grazie alla presenza della quercetina, si distinguono come una fonte potente di flavonoidi con proprietà anticancerogene. Questo composto è noto per la sua capacità di combattere la crescita delle cellule cancerogene nel corpo. Inoltre, i carciofi contribuiscono al mantenimento di livelli salutari di colesterolo, svolgendo un ruolo importante nella promozione della salute cardiovascolare.

Le carote, ricche di antiossidanti come la Vitamina C e il beta-carotene, rappresentano una barriera naturale contro molteplici malattie, tra cui quelle cardiovascolari e i tumori. Il beta-carotene, in particolare, è essenziale per il nostro organismo, poiché viene convertito in Vitamina A, un nutriente cruciale per la salute della pelle, degli occhi e del sistema immunitario.

I pomodori, invece, sono una fonte di licopene, un potente antiossidante che offre una protezione particolare contro il rischio di ictus. Integrare regolarmente i pomodori nella dieta è inoltre benefico per contrastare il colesterolo elevato e la pressione arteriosa, contribuendo così a mantenere un sistema cardiovascolare sano.

Altre verdure che meritano un posto d’onore nel nostro carrello della spesa sono il cavolo verde, gli spinaci e la barbabietola. Questi ortaggi sono ricchi di nutrienti essenziali, tra cui vitamine, minerali e fibre, fornendo un supporto prezioso per la salute generale del nostro organismo.

Spezie

Le spezie, oltre a conferire sapore e aroma irresistibili ai nostri piatti, rappresentano anche una miniera di benefici per la salute. La loro storia millenaria come rimedi naturali e agenti curativi le rende componenti fondamentali nella cucina e nella medicina tradizionale di molte culture.

Spezie come la curcuma, dal potente effetto antinfiammatorio grazie alla presenza della curcumina, sono state oggetto di numerosi studi che ne evidenziano le proprietà benefiche per la salute. Il pepe nero, ricco di piperina, non solo aggiunge sapore, ma può anche migliorare l’assorbimento di alcuni nutrienti nel nostro corpo. La cannella, con il suo profumo avvolgente, è associata a potenziali benefici per la regolazione del glucosio nel sangue. Inoltre, le spezie spesso contengono composti antiossidanti che aiutano a combattere lo stress ossidativo nel corpo.

Cioccolato Fondente

Il cioccolato fondente è molto più di una delizia per il palato; è anche un tesoro di benefici per la salute, con la sua elevata percentuale di cacao, ricco di flavonoidi, antiossidanti e minerali come il ferro e il magnesio. Studi scientifici hanno dimostrato che i flavonoidi presenti nel cioccolato fondente possono contribuire a migliorare la salute del cuore, riducendo la pressione sanguigna e migliorando la circolazione. Inoltre, il consumo moderato di cioccolato fondente è associato a effetti positivi sulla salute mentale, poiché stimola la produzione di endorfine, i noti “ormoni della felicità”. La presenza di antiossidanti nel cioccolato fondente può anche contribuire a combattere lo stress ossidativo nel corpo, aiutando a proteggere le cellule dai danni causati dai radicali liberi.

Nonostante questi benefici, è importante consumare il cioccolato fondente con moderazione, poiché contiene anche zuccheri e calorie. Optare per una qualità elevata, con una percentuale di cacao più alta, massimizzerà i benefici per la salute.

Qual è il più potente antiossidante conosciuto? Il Tè Verde

Secondo la scala ORAC, il tè verde è uno degli alimenti con il grado più alto di antiossidanti.

Il tè verde, una bevanda millenaria originaria dell’Asia, è ricco di polifenoli, catechine e antiossidanti. Le catechine, in particolare l’epigallocatechina gallato (EGCG), sono state associate a diversi effetti benefici, tra cui la capacità di migliorare la salute cardiovascolare, abbassare il colesterolo e favorire la regolazione della pressione sanguigna. Il tè verde è noto anche per il suo potenziale di migliorare la funzione cerebrale e di aumentare l’attenzione grazie alla presenza di caffeina, sebbene in quantità inferiori rispetto al caffè. Gli antiossidanti presenti nel tè verde contribuiscono a combattere lo stress ossidativo, proteggendo le cellule dai danni causati dai radicali liberi. Studi suggeriscono anche un legame tra il consumo regolare di tè verde e la riduzione del rischio di alcune malattie, inclusi i tumori.

Integratori Antiossidanti Naturali

Un’alimentazione sana ed equilibrata è indispensabile per prevenire eventuali problematiche di stress ossidativo, ma ovviamente non è possibile assumere l’intera quantità di antiossidanti solo attraverso la dieta, per questo motivo ci possiamo aiutare anche attraverso l’integrazione.

Vitamina E

La Vitamina E è nota per la sua capacità di neutralizzare i radicali liberi. Questo ruolo antiossidante è particolarmente importante per proteggere le membrane cellulari dai danni ossidativi. È coinvolta nella protezione della pelle dagli effetti dannosi dei raggi ultravioletti del sole. Svolge un ruolo cruciale nel sostenere il sistema immunitario; partecipa alla formazione di anticorpi e alla regolazione delle risposte immunitarie, aiutando il corpo a difendersi contro le infezioni. Alimenti ricchi di Vitamina E includono noci, mandorle, semi, olio di germe di grano, spinaci e altri vegetali a foglia verde.

Zinco

Lo zinco è fondamentale per il corretto funzionamento del sistema immunitario. Contribuisce alla produzione e all’attivazione di cellule immunitarie, aiutando il corpo a difendersi contro infezioni e malattie. Contribuisce alla formazione di nuovi vasi sanguigni, alla sintesi del collagene e alla proliferazione cellulare, accelerando il recupero dopo lesioni o interventi chirurgici. Lo zinco è coinvolto in varie vie antiossidanti, contribuendo a proteggere le cellule dai danni dei radicali liberi. Questa attività antiossidante può aiutare a prevenire lo stress ossidativo e l’invecchiamento cellulare. Alimenti ricchi di zinco includono carne, frutti di mare, noci, semi, latticini e legumi.

Coenzima Q10

Il Coenzima Q10, o CoQ10, agisce come antiossidante, proteggendo le cellule dai danni causati dai radicali liberi. Questa attività antiossidante è particolarmente importante per contrastare lo stress ossidativo, che è collegato a molte condizioni patologiche e all’invecchiamento cellulare. Il CoQ10 svolge un ruolo nel supporto del sistema immunitario, contribuendo alla produzione di anticorpi e alla difesa contro infezioni. Alcune ricerche suggeriscono che il CoQ10 possa avere proprietà anti-infiammatorie, contribuendo a ridurre l’infiammazione nel corpo. Il CoQ10 è presente in alcuni alimenti, principalmente carni rosse, pesce, noci e spinaci. Tuttavia, la produzione endogena di CoQ10 può diminuire con l’età, e alcune persone potrebbero trarre maggior beneficio dagli integratori.

Puoi trovare il Coenzima Q10 nel nostro integratore Riso Rosso Complex.

Quercetina

La quercetina è un flavonoide, una classe di composti naturali presenti in molte piante, frutta e verdura. Questo polifenolo ha suscitato notevole interesse grazie alle sue numerose proprietà benefiche per la salute. La quercetina agisce come un potente antiossidante, aiutando a neutralizzare i radicali liberi nel corpo. Questa azione antiossidante è fondamentale per combattere lo stress ossidativo e proteggere le cellule dai danni causati dai radicali liberi. La quercetina ha dimostrato proprietà anti-infiammatorie, che possono contribuire a ridurre l’infiammazione nel corpo. Questo può avere implicazioni positive per la gestione delle condizioni infiammatorie croniche. Si trova in abbondanza in alimenti come cipolle, mele, tè verde, uva nera e broccoli.

Vitamina C

La Vitamina C è forse una delle vitamine antiossidanti più conosciute. Essa svolge un ruolo chiave nella protezione delle cellule dai danni dei radicali liberi, supporta il sistema immunitario e contribuisce alla formazione del collagene. Frutta e verdura sono ricche di vitamina C, con agrumi, fragole, kiwi, peperoni e broccoli tra le fonti più ricche. Assumere adeguate quantità di vitamina C è essenziale per la salute della pelle, la guarigione delle ferite e la prevenzione di malattie.

Mirtillo Nero

I mirtilli, piccoli frutti dalla vivace colorazione blu o viola, sono considerati veri e propri superfood grazie alle loro straordinarie proprietà antiossidanti. La presenza di antocianine, flavonoidi e vitamina C contribuisce a rendere i mirtilli un potente alleato nella lotta contro lo stress ossidativo. Numerosi studi indicano che i mirtilli possono svolgere un ruolo nella protezione del cuore, contribuendo a ridurre la pressione sanguigna e migliorare la salute delle arterie. Inoltre, il consumo regolare di mirtilli è stato collegato a una migliore funzione cognitiva e a una riduzione del declino cognitivo legato all’età, grazie alle proprietà neuroprotettive degli antiossidanti presenti in questi frutti.

Il nostro integratore alimentare, Mirtillo Nero, a base di foglie e frutti di Mirtillo Nero, è utile a sostenere il microcircolo e le vie urinarie, favorendo la funzionalità del microcircolo di capillari e venule. Con la sua azione antiossidante e di microcircolo favorisce la normale funzione visiva.

Disclaimer

Le informazioni riportate rappresentano indicazioni generali e non sostituiscono in alcun modo il parere medico. Per garantire un’alimentazione sana ed equilibrata è sempre bene affidarsi ai consigli del proprio medico curante.
Tutti i claims associati ai nostri prodotti sono ricavati da:
– DM 10 Agosto 2018 Preparati Vegetali
– Regolamento UE n. 432_2012 della Commissione
– Regolamento CE n. 1924_2006 del Parlamento Europeo e del Consiglio

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