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bcaa a cosa servono

Cosa sono i BCAA? A cosa servono?

Integratori sportivi
Tempo di lettura: 4 minuti
Autore: Isabella Iallonghi
Pubblicato il: 03-10-2022

Nel mondo dell’allenamento e della palestra, tra i vari integratori per gli sportivi, i BCAA sono sicuramente tra i supplementi più popolari e utilizzati. Lo sportivo che pratica attività fisica intensa necessita sempre di accompagnare al suo allenamento una dieta mirata e la giusta integrazione alimentare che lo aiuti a raggiungere i suoi obiettivi.

Ma cosa sono i BCAA? E a cosa servono? In questo articolo cercheremo di fare chiarezze sul ruolo che svolgono i BCAA.

BCAA: cosa sono e a cosa servono?

I BCAA fanno parte degli aminoacidi che vanno a comporre la proteina del muscolo; quest’ultima è composta da ben 20 aminoacidi, 9 essenziali (BCAA) e 11 non essenziali. Gli aminoacidi ramificati o BCAA fanno parte dei 9 aminoacidi essenziali che il nostro organismo non riesce a sintetizzare nella giusta quantità e per questo motivo hanno bisogno di essere integrati nella dieta.

I BCAA (aminoacidi ramificati) sono costituiti dalla Leucina, Isoleucina e Valina e arrivano a comporre il 35% degli aminoacidi presenti nel muscolo.

Ma a cosa servono i BCAA?

I BCAA, a differenza degli altri aminoacidi che compongono il muscolo, intervengono direttamente nel lavoro muscolare, lì si occupano di fornire azoto per la sintesi di altri aminoacidi molto importanti, come la glutamina e l’alanina.

Quali sono quindi i vantaggi che ci fornisce l’integrazione?

  1. Aiutano a stimolare la sintesi proteica
  2. Favoriscono l’aumento della resistenza muscolare
  3. Evitano la formazione dell’ammoniaca, che durante l’allenamento ostacola la sintesi proteica
  4. Assicurano maggiore energia durante l’attività fisica
  5. Durante una dieta ipocalorica aiutano ad ostacolare la perdita di massa muscolare
  6. Favoriscono il recupero
  7. Sostengono il sistema immunitario

Aminoacidi ramificati negli alimenti

Oltre che tramite integrazione, gli aminoacidi ramificati possono essere assunti anche tramite l’alimentazione. Di seguito alcuni tra i cibi che ne sono una buona fonte:

  • Carne bianca e rossa
  • Carni trasformate (affettati come bresaola e prosciutti)
  • Latte e formaggi
  • Pesce bianco (orata, spigola…), pesce azzurro (sgombro, sardine, alici…) e altri pesci come il salmone, la trota, il dentice… ecc.
  • Uova
  • Molluschi (polpo, totano, seppia, vongole, cozze, ecc.)
  • Anche i legumi e i cereali apportano BCAA, ma in quantità minore rispetto agli alimenti di origine animale

BCAA: quando assumerli?

L’integrazione di BCAA è consigliata a chi svolge un allenamento fisico ad alta intensità e quindi ha sicuramente bisogno di un recupero nutrizionale nel post allenamento per permettere al corpo di rigenerarsi correttamente.

In che momento assumere i BCAA? Prima, dopo o durante l’allenamento? Tutto dipende dalla funzione che vuoi che svolgano, se preferisci che aiutino la tua performance o se ne hai più bisogno per il recupero.

  • Prima: per permettere ai BCAA di bloccare l’ingresso del triptofano nel cervello e assicurare così più energia durante l’allenamento, per contrastare stanchezza e affaticamento
  • Durante: per alleviare parte della fatica in allenamenti di lunga durata
  • Dopo: per ristabilire le riserve di energia, aiutare il recupero, favorire la sintesi proteica e ostacolare il catabolismo post allenamento

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Qual è il dosaggio consigliato?

Le linee guida del Ministero della Salute suggeriscono che la dose ottimale di BCAA si aggiri intorno ai 5 grammi al giorno, prima, dopo o durante l’allenamento. Ti consigliamo comunque di chiedere prima il parere del tuo medico sportivo, così da essere sicura/o di assumere la dose più adeguata per i tuoi obiettivi.

E assumere i BCAA quando non mi alleno? Non serve, l’assunzione è consigliata solo nei giorni di attività fisica.

Quali sono gli effetti collaterali degli aminoacidi ramificati?

L’integrazione dei BCAA non presenta controindicazioni ed è generalmente sicura. È da evitare in caso di ipersensibilità a una o più componenti dell’integratore. In caso di assunzione eccessiva possono comparire effetti collaterali come l’affaticamento e la perdita di coordinazione. Prima di iniziare ad assumere i BCAA e qualsiasi altro integratore è sempre consigliato chiedere prima il parere del medico sportivo o nutrizionista e farsi consigliare il giusto dosaggio.

BCAA 2:1:1 Kyowa Quality®

I BCAA 2:1:1 Kyowa Quality® della linea T-Rex Integratori sono un integratore alimentare a base di aminoacidi essenziali a catena ramificata con l’aggiunta di Vitamina B1, B6 ed E. Alla nostra formula esclusiva sono state aggiunte la Vitamina B1 e B6, per contribuire alla riduzione della stanchezza nel post workout dovuta ad allenamenti intensi ed elevati sforzi fisici, sostenendo inoltre il metabolismo energetico. L’aggiunta di Vitamina E invece, aiuta a proteggere le cellule dallo stress ossidativo dovuto alla presenza di radicali liberi.

I nostri BCAA 2:1:1 sono creati con materia prima purissima Kyowa Quality®, brand leader mondiale per la produzione di aminoacidi.
I BCAA 2:1:1 Kyowa Quality® della linea T-Rex Integratori sono completamente naturali, di origine vegetale estratti per fermentazione dal mais, perciò Vegan friendly.

Quanti BCAA 2:1:1 Kyowa Quality® assumere al giorno?
Ogni compressa dei nostri BCAA 2:1:1 contiene 1,1 grammi di BCAA 2:1:1, per questo si consiglia di assumere 5 compresse di BCAA al giorno (5500 mg), da deglutire con acqua o con liquido a vostro piacimento (es. Succo di frutta).

Disclaimer

Le informazioni riportate rappresentano indicazioni generali e non sostituiscono in alcun modo il parere medico. Per garantire un’alimentazione sana ed equilibrata è sempre bene affidarsi ai consigli del proprio medico curante.
Tutti i claims associati ai nostri prodotti sono ricavati da:
– DM 10 Agosto 2018 Preparati Vegetali
– Regolamento UE n. 432_2012 della Commissione
– Regolamento CE n. 1924_2006 del Parlamento Europeo e del Consiglio

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