Tra i vari alimenti importantissimi per una dieta sana due prodotti che non possono mai mancare sono la frutta e la verdura.
Entrambi questi alimenti infatti contengono moltissime vitamine e minerali, A (betacarotene), C ed E, magnesio, zinco, fosforo e acido folico che non solo migliorano la nostra salute ma aiutano anche a proteggere il nostro organismo da alcune malattie.
Frutta e verdura di stagione sono anche alla base di una sana alimentazione ed è importante, per condurre uno stile di vita sano, che siano inseriti entrambi nella nostra quotidianità.
Negli ultimi anni però è molto difficile distinguere la frutta e la verdura di stagione da quella che non lo è in quanto nei supermercati riusciamo a trovare qualsiasi cosa di cui abbiamo voglia in qualunque mese dell’anno.
È importante invece prediligere nella nostra alimentazione quotidiana prodotti che siano il più naturali possibile.
Abbiamo deciso quindi di riportare un elenco completo della frutta e verdura di stagione in ogni mese dell’anno aggiungendo qualche nostro consiglio.
FRUTTA E VERDURA DI GENNAIO
FRUTTA DI GENNAIO
- Mandarancio
- Arancia
- Mandarino
- Kiwi
- Pere
- Melagrana
- Cachi
- Mele
VERDURA DI GENNAIO
- Bietole
- Broccoli
- Carciofi
- Carote
- Cardi
- Cavolfiori
- Cavoli
- Cavoli verza
- Cavolini di Bruxelles
- Catalogna
- Cicoria
- Cipolle
- Finocchi
- Indivia belga e riccia
- Lattuga
- Patate
- Porri
- Radicchio rosso
- Rape
- Sedano
- Spinaci
- Topinambur
IL CONSIGLIO ALIMENTARE DI GENNAIO
Tutti questi frutti sono un concentrato sano di Vitamina C, in particolar modo gli agrumi come l’arancia o il mandarino sono ricchi di acido citrico che funge da antiossidante per il nostro organismo.
La vitamina C, anche detta acido ascorbico o ascorbato, è un nutriente essenziale appartenente al gruppo delle vitamine idrosolubili. Le funzioni principali della vitamina C ruotano attorno alla riparazione dei tessuti corporei, alla produzione di alcuni neurotrasmettitori, al funzionamento di numerosi enzimi, alla funzione immunitaria e a quella antiossidante.
Mangiare frutta e verdura di colore rosso, giallo e arancio ci fa fare il pieno di vitamina A, B1, B2 E B3. Inoltre gli ortaggi invernali sono ricchi di acido folico, fondamentale, soprattutto in gravidanza, per la crescita e la moltiplicazione cellulare.
Parlando di Vitamina C oltre che nei frutti sopra citati può essere assimilata attraverso l’assunzione di Rosa Canina di Nutracle. L’estratto di Rosa Canina è infatti un potente antiossidante ricco di acido L-Ascorbico. Molto utile nei periodi di forte stress.
FRUTTA E VERDURA DI FEBBRAIO
FRUTTA DI FEBBRAIO
- Arance
- pere
- datteri freschi
- mandarini
- kiwi
- mandaranci
- mele
- limoni
VERDURA DI FEBBRAIO
- barbabietole
- bietole
- broccoli
- cardi
- carciofi
- carote
- cavolfiore
- cavoli
- cavolini di Bruxelles
- cavolo rosso
- cicoria
- cime di rapa
- cipolle
- crescione
- finocchi
- indivia
- lattuga
- patate
- porri
- prezzemolo
- radicchio
- radici amare
- rape
- scarola
- scalogno
- sedano
- spinaci
- topinambur
IL CONSIGLIO ALIMENTARE DI FEBBRAIO
Oltre agli agrumi un alleato del mese di febbraio è certamente la mela, soprattutto se mangiata con la buccia (per questo prediligete quelle biologiche) è un toccasana per la salute: protegge infatti la salute del cuore, combatte il colesterolo alto e depura il fegato.
Per depurarsi altresì è consigliato mangiare la cicoria: leggera, drenante e perfetta per le diete detox. Importante anche la barbabietola rossa che aiuta a migliorare la circolazione.
FRUTTA E VERDURA DI MARZO
FRUTTA DI MARZO
- cedri
- pere
- limoni
- arance
- mandarini
- kiwi
- mele
- pompelmi
VERDURA DI MARZO
- agretti
- asparagi
- barbabietole
- bietole
- broccoli
- cardi
- carciofi
- carote
- cavolfiore
- cavoli
- cavolini di Bruxelles
- cavolo rosso
- cicoria
- cime di rapa
- cipolle
- cipollotti
- crescione
- finocchi
- indivia
- lattuga
- patate
- porri
- prezzemolo
- radicchio
- radici amare
- rape
- ravanelli
- scarola
- scalogno
- sedano
- spinaci
- taccole
- topinambur
IL CONSIGLIO ALIMENTARE DI MARZO
I cavoletti di Bruxelles sono ricchi di vitamina K (che permette di far funzionare in modo corretto il sistema di coagulazione del sangue).
Allo stesso modo il finocchio ha un’azione fortemente diuretica.
FRUTTA E VERDURA DI APRILE
FRUTTA DI APRILE
- fragole
- cedri
- limoni
- arance
- mandarini
- kiwi
- mele
- pompelmi
- pere
VERDURA DI APRILE
- barbabietole
- bietole
- broccoli
- cardi
- carciofi
- carote
- cavolfiore
- cavoli
- cavolini di Bruxelles
- cavolo rosso
- cicoria
- cime di rapa
- cipolle
- crescione
- finocchi
- indivia
- lattuga
- patate
- porri
- prezzemolo
- radicchio
- radici amare
- rape
- scarola
- scalogno
- sedano
- spinaci
- topinambur
IL CONSIGLIO ALIMENTARE DI APRILE
Tra la frutta che possiamo mettere in tavola nel mese di aprile ci sono le fragole.
La fragola è un alimento molto importante, contenete Vitamina C, vitamina E e il Betacarotene.
Un ulteriore aiuto per assumere il Betacarotene arriva da un prodotto completamente naturale di Nutracle, senza lattosio e glutine. Antiossidante, facilita l’abbronzatura e mantiene in salute occhi e vista.
FRUTTA E VERDURA DI MAGGIO
FRUTTA DI MAGGIO
- nespole
- albicocche
- ciliegie
- fragole
- kiwi
- arance
- pere
VERDURA DI MAGGIO
- aglio
- agretti
- asparagi
- bietole
- carote
- capperi
- catalogna
- cetrioli
- cicoria
- cipolle
- cipollotti
- crescione
- erba cipollina
- fagioli
- fagiolini
- fave
- finocchio
- finocchio selvatico
- fiori di zucca
- indivia
- lattuga
- luppolo
- ortica
- patatine novelle
- piselli
- prezzemolo
- rabarbaro
- radicchio
- ravanelli
- rucola
- sedano
- spinaci
- tarassaco
- verza
IL CONSIGLIO ALIMENTARE DI MAGGIO
Avvicinandoci alla stagione estiva aumentano anche i tipi di verdura che possiamo consumare.
Tra queste un ruolo importante lo svolgono le albicocche: sono infatti ipocaloriche e danno un forte senso di sazietà. Oltre ad essere ricche di potassio e carotene, vitamina A, B, C e PP e di diversi oligoelementi come magnesio, fosforo e ferro.
Le fave, come verdura, sono poi un’ottima scoperta: contiene vitamina A, vitamina C, vitamine del gruppo B (B1, B2, B3), fibre, ferro e altri minerali, aminoacidi e proteine. Hanno un effetto depurativo per tutto l’organismo.
FRUTTA E VERDURA DI GIUGNO
FRUTTA DI GIUGNO
- albicocche
- ciliegie
- fichi
- fragole
- lamponi
- kiwi
- melone
- mirtilli
- nespole
- pere
- pesche
- prugne
- susine
VERDURA DI GIUGNO
- bietole
- carote
- cetrioli
- cicoria
- cipolle
- cipollotti
- fagiolini
- fiori di zucca
- lattuga
- melanzane
- patate novelle
- peperoni
- pomodori
- rabarbaro
- ravanelli
- rucola
- scalogno
- taccole
- zucchine
IL CONSIGLIO ALIMENTARE DI GIUGNO
Le susine hanno moltissimi effetti benefici sul nostro organismo: sono ricche di vitamina A e hanno inoltre un alto contenuto di fibre che aiutano a regolare l’attività dell’intestino e di potassio per la pressione sanguigna.
FRUTTA E VERDURA DI LUGLIO
FRUTTA DI LUGLIO
- pesche
- anguria
- albicocche
- fragole
- kiwi
- pere
- ciliegie
- nespole
- melone
- lamponi
- mirtilli
- prugne
- susine
VERDURA DI LUGLIO
- bietole
- carote
- cetrioli
- cicoria
- cipolle
- cipollotti
- fagiolini
- fiori di zucca
- lattuga
- melanzane
- patate novelle
- peperoni
- pomodori
- rabarbaro
- ravanelli
- rucola
- scalogno
- taccole
- zucchine
IL CONSIGLIO ALIMENTARE DI LUGLIO
L’anguria è di certo il frutto tipico estivo e oltre ad essere un alimento fresco che aiuta a combattere il caldo ha tantissime proprietà: contiene Vitamina A che è un antiossidante.
FRUTTA E VERDURA DI AGOSTO
FRUTTA DI AGOSTO
- fragole
- kiwi
- pere
- ciliege
- nespole
- prugne
- melone
- albicocche
- pesche
- anguria
- fichi
- more
VERDURA DI AGOSTO
- bietole
- carote
- cetrioli
- cicoria
- cipolle
- cipollotti
- fagiolini
- fiori di zucca
- lattuga
- melanzane
- patate novelle
- peperoni
- pomodori
- rabarbaro
- ravanelli
- rucola
- scalogno
- taccole
- zucchine.
IL CONSIGLIO ALIMENTARE DI AGOSTO
Ad Agosto entra in scena anche l’uva. Anche questo frutto, molto zuccherino, ha proprietà benefiche: è infatti ricca di potassio e povera di sodio ed è consigliata per chi soffre di anemia, artrite e affaticamento.
FRUTTA E VERDURA DI SETTEMBRE
FRUTTA DI SETTEMBRE
- Mandorle e Pistacchi
- prugne
- melone
- albicocche
- pesche
- more
- fichi
- fichi d’india
- anguria
- melograno
- limoni
- lime
- lamponi
- pere
- uva
VERDURA DI SETTEMBRE
- barbabietola
- bietola
- broccolo
- carota
- cavolo verza
- cavolfiore
- cetriolo
- cicoria
- cipolla
- fagioli
- fagiolini
- finocchio
- funghi
- lattuga
- melanzane
- patata
- peperone
- piselli
- pomodori
- porro
- rabarbaro
- rapa
- ravanelli
- rucola
- sedano
- sedano rapa
- zucca
- zucchina
IL CONSIGLIO ALIMENTARE DI SETTEMBRE
Settembre è il mese dei cambiamenti e pian piano ci si avvicina al periodo invernale.
In questo mese di transizione un ottimo alleato può essere il melograno: questo frutto previene infatti l’invecchiamento precoce contrastando l’azione dei radicali liberi.
Sempre con una funzione diuretica troviamo il sedano rapa: composto per il 90% di acqua contiene sali minerali quali magnesio, potassio e ferro. Inoltre, ha poche calorie e ottime proprietà diuretiche e depurative.
FRUTTA E VERDURA DI OTTOBRE
FRUTTA DI OTTOBRE
- pere
- mele uva
- lamponi
- kiwi
- prugne
- fichi
- cachi
- castagne
VERDURA DI OTTOBRE
- barbabietola
- broccolo
- broccolo romanesco
- carota
- cavolfiore
- cipolla
- fagiolino
- funghi
- lattuga
- melanzana
- patate novelle
- peperoni
- radicchio
- rabarbaro
- ravanello
- rapa
- scalogno
- sedano
- zucca
- zucchine
IL CONSIGLIO ALIMENTARE DI OTTOBRE
Uno dei frutti più importanti e assolutamente da provare, per chi non lo avesse ancora fatto, è il cachi. Questo frutto infatti contiene potassio, betacarotene e vitamina C ed è molto indicato per chi pratica attività fisica in modo costante essendo molto energetico.
Ottobre è poi anche il mese della zucca che ha infinite capacità: è ricca di Omega3, povera di grassi e si può consumare in molti modi.
Anche il suo olio è prezioso: riduce il colesterolo nel sangue e previene le malattie arterio-scehletriche.
FRUTTA E VERDURA DI NOVEMBRE
FRUTTA DI NOVEMBRE
- pere
- carruba
- uva
- kiwi
- fichi d’india
- melograna
- cachi
- castagne
- mele
VERDURA DI NOVEMBRE
- barbabietola
- broccolo
- broccolo romanesco
- carota
- cavolfiore
- cipolla
- fagiolino
- funghi
- lattuga
- melanzana
- patate novelle
- peperoni
- radicchio
- rabarbaro
- ravanello
- rapa
- scalogno
- sedano
- zucca
- zucchine
IL CONSIGLIO ALIMENTARE DI NOVEMBRE
Anche le castagne possono portare un grande beneficio: hanno un elevato rapporto energetico e sono suggerite per chi soffre di anemia, stanchezza psicofisica, inappetenza, e stitichezza, dato l’alto contenuto di fibre.
FRUTTA E VERDURA DI DICEMBRE
FRUTTA DI DICEMBRE
- arance
- mandarini
- pere
- kiwi
- melagrana
- cachi
- mele
- cedri
- pompelmi
VERDURA DI DICEMBRE
- aglio
- barbabietole
- bietole a coste
- broccoli
- broccolo romanesco
- carciofi
- cardi
- carote
- cavolfiore
- cavolini di Bruxelles
- cavolo cappuccio
- cavolo verza
- cicoria
- cime di rapa
- cipolle
- finocchi
- indivia
- lattuga
- patate
- porri
- radicchio
- topinambur
- valerianella
- spinaci
- tartufo bianco
- tartufo nero
- sedano
- sedano rapa
- porri
- zucca
IL CONSIGLIO ALIMENTARE DI DICEMBRE
I carciofi sono delle verdure antiossidanti, depurative e diuretiche, è indicato per chi soffre di disturbi di fegato e della colecisti.
