In questo articolo parleremo di cos’è la Glutammina, uno dei 20 aminoacidi presenti all’interno del nostro organismo, e dei benefici della sua integrazione all’interno dell’alimentazione dello sportivo.
Che cos’è la Glutammina?
Pur venendo sintetizzata naturalmente dall’organismo umano (dai 20 agli 80 gr al giorno) questo aminoacido viene definito come un “aminoacido condizionatamente essenziale”.
La Glutammina è un aminoacido rivelatosi piuttosto utile in condizioni patologiche o infortunistiche, soprattutto come attenuatore del catabolismo muscolare. Questo aminoacido viene sintetizzato principalmente a livello muscolare e proprio per questo motivo è uno dei più presenti nel muscolo scheletrico.
Glutammina: a cosa serve?
La Glutammina viene utilizzata in molteplici funzioni cellulari, i suoi livelli nel nostro organismo potrebbero calare soprattutto in condizioni di stress ed elevato esercizio fisico. Per questo motivo, per sopperire a questa mancanza dell’organismo, si ricorre molto spesso ad un’ulteriore assunzione di Glutammina attraverso l’alimentazione o l’integrazione alimentare per riuscire a garantirne il fabbisogno giornaliero.
Glutammina: dove si trova?
Oltre che tramite l’integrazione alimentare, l’assunzione di Glutammina può avvenire anche tramite alimentazione. Tra le fonti principali di questa sostanza troviamo:
- il latte
- i formaggi
- yogurt
- la carne
- il pesce
- fagioli
- soia
- la frutta secca
- cavoli
- barbabietole
- verdure a foglie verdi come spinaci e prezzemolo.
I benefici della Glutammina
La L-Glutammina costituisce il più abbondante aminoacidi libero nel corpo, ed è ampiamente usata dal muscolo scheletrico. E’ considerato un aminoacido condizionatamente essenziale, ovvero può diventare essenziale a seguito di un intenso allenamento fisico, quando il corpo non può soddisfare le sue esigenze e si rende necessaria l’assunzione mediante alimentazione o integrazione.
L’aminoacido L-Glutammina è indicato per ottimizzare la fase del recupero muscolare e in tutti i casi di affaticamento causato dall’attività fisica.
In particolare questi sono alcuni dei benefici della glutammina:
- Una componente fondamentale che forma le proteine
- Previene il catabolismo muscolare
- Favorisce l’anabolismo muscolare (crescita muscolare)
- Sembrerebbe aiutare a ritardare il senso della fatica
- Favorisce il recupero muscolare
- Sostiene e rafforza le difese immunitarie. La glutammina infatti, aiuta a favorire l’aumento dei globuli bianchi, in quanto funge da carburante per le cellule del sistema immunitario. Non a caso se il livello di glutammina nel corpo è scarso, il sistema immunitario ne può risentire. In questo risulta fondamentale ricorrere all’integrazione alimentare di glutammina, oppure farne scorta tramite l’assunzione dei cibi che la contengono.
Glutammina e intestino irritabile: qual è il nesso?
È proprio nell’intestino che è presente una delle più alte concentrazioni di glutammina. Per questo motivo una carenza di questo aminoacido può compromettere il regolare funzionamento delle cellule della mucosa intestinale, permettendo così l’ingresso a batteri e tossine. Questo perché, come abbiamo visto, una delle funzioni della glutammina è proprio quella di fungere da carburante per le cellule del sistema immunitario.
Glutammina: dosaggio consigliato
Per chi pratica sport il dosaggio di glutammica consigliato si aggira intorno ai 1,5 e 4 g giornalieri; ovviamente dipende dalla tipologia di sport e alimentazione. Per esserne sicuri è sempre meglio chiedere un consiglio al proprio personal trainer e nutrizionista/medico.
Integrazione L-Glutammina
L-Glutammina Kyowa Quality® della linea T-Rex Integratori è un integratore alimentare a base di L-Glutammina purissima di origine vegetale, estratta dal mais, ideale per gli sportivi che svolgono attività fisiche di elevata intensità.
La nostra L-Glutammina è di purissima Kyowa Quality®, brand leader mondiale per la produzione di aminoacidi.
Ogni compressa contiene un’elevatissima quantità di L-Glutammina (700 mg), questo permette di ridurre il quantitativo di compresse ingerite ed aumentarne le capacità di assorbimento. La nostra L-Glutammina è naturale, di origine vegetale estratta dal mais, in quanto ottenuta per fermentazione naturale dal mais.
Glutammina: quando assumerla?
La L-Glutammina è ideale assunta nel post-workout all’interno della finestra anabolica (circa 2-3 ore), è perfetta infatti per supportare tutti gli obiettivi di allenamento, ed è utile per gli sportivi che abbiano la necessità di sottoporre il proprio fisico ad elevate prestazioni in sport di resistenza e potenza.
Disclaimer
Le informazioni riportate rappresentano indicazioni generali e non sostituiscono in alcun modo il parere medico. Per garantire un’alimentazione sana ed equilibrata è sempre bene affidarsi ai consigli del proprio medico curante.
Tutti i claims associati ai nostri prodotti sono ricavati da:
– DM 10 Agosto 2018 Preparati Vegetali
– Regolamento UE n. 432_2012 della Commissione
– Regolamento CE n. 1924_2006 del Parlamento Europeo e del Consiglio
