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dieta 1000 calorie effetti collaterali

Dieta 1000 Calorie: Funziona davvero?

Dimagrimento
Tempo di lettura: 4 minuti
Autore: Daniele Fumi
Pubblicato il: 24-06-2022

La Dieta da 1000 calorie è una dieta ipocalorica, il cui introito calorico giornaliero copre solo il 50% di quello che sarebbe il fabbisogno giornaliero di un adulto attivo e in buona salute.

Lo scopo di questa dieta è quello di perdere molto velocemente i chilogrammi di troppo, ma proprio per il suo essere così drastica, ci sono alcune considerazioni sugli eventuali effetti collaterali da dover fare.

In questo articolo cercheremo di spiegare come funziona la dieta e quali possono essere le controindicazioni di un’ipocalorica così drastica.

ATTENZIONE: l’articolo che segue è puramente a titolo informativo, prima di iniziare una dieta da 1000 calorie, è sempre consigliato chiedere il parere del proprio medico o nutrizionista di fiducia.

Dieta da 1000 calorie: cosa c’è da sapere!

Prima di spiegare come funziona una dieta da 1000 calorie, è importante fare una premessa fondamentale; un regime ipocalorico così drastico se protratto nel tempo può causare rischi per la salute del fisico e del metabolismo.

Nonostante inizialmente la perdita di peso possa essere elevata, un introito calorico così basso va inevitabilmente a rallentare il metabolismo, questo può portare ad uno stallo del peso, rendendo difficile il dimagrimento e anzi, promuovendo, nel momento in cui si ritornerà alle solite abitudini alimentari, ad un aumento di peso molto spesso con gli interessi.

Le linee guida generali non consigliano di scendere sotto l’apporto calorico di 1300 calorie al giorno, per non incorrere in inutili rischi per la propria salute. Un dimagrimento sano e sostenibile, che duri nel tempo, non dovrebbe mai superare i 0,5 kg alla settimana.

ATTENZIONE: è assolutamente sconsigliato protrarre la dieta per più di 1 settimana, se non sotto consiglio del medico o nutrizionista.

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Dieta da 1000 calorie al giorno: come funziona?

Quando si inizia una dieta il cui apporto calorico è così basso, la scelta degli alimenti diventa fondamentale. È importante che il menu preveda il consumo di alimenti ricchi di sostanze nutritive e che siano a basso contenuto di calorie.

Non sottovalutare l’importanza della giusta quantità di proteine, necessaria per scongiurare la perdita di massa muscolare (almeno 1 grammo di proteine per 1 kg di peso corporeo).

Ad esempio, tra le scelte migliori troviamo:

  • Proteine magre (pollo, tacchino, vitello, nasello, merluzzo, formaggi magri, legumi, uova)
  • Frutta e verdura ricchi di vitamine, minerali e antiossidanti: agrumi (ricchi di Vitamina C), frutti di bosco, mele e pere, kiwi, carote (ricche di Vitamina A) e verdure a foglia verde.
  • Cereali, pasta e pane integrali; in particolare riso, quinoa, miglio, farro e orzo, grano saraceno.
  • Assumere almeno 20/25gr di fibre al giorno per evitare di rallentare l’intestino
  • Scegliere grassi buoni come l’ olio di oliva
  • Scegliere le cotture più semplici, come quella al vapore e alla griglia

È inoltre opportuno limitare, se non eliminare del tutto, l’assunzione di cibi elaborati, bevande zuccherate, alcol e grassi saturi.

L’idratazione, come sempre, è importantissima. Bere almeno 2 litri d’acqua al giorno, da poter consumare anche sotto forma di infusi, tisane, tè nero e tè verde.

Quanti chili si perdono con una dieta da 1000 calorie?

La quantità di peso che si può perdere con una dieta di 1000 calorie dipende da vari fattori, tra cui il tuo peso attuale, il livello di attività fisica, il metabolismo e la tua salute generale. Tuttavia, è importante sottolineare che una dieta così estremamente bassa in calorie non è raccomandata per la perdita di peso a lungo termine.

Una dieta di 1000 calorie al giorno è considerevolmente al di sotto del fabbisogno calorico quotidiano raccomandato per la maggior parte degli adulti e potrebbe non fornire tutti i nutrienti essenziali necessari per il corretto funzionamento del corpo.

Inoltre, molta della perdita di peso iniziale con diete estremamente basse in calorie può essere attribuita alla perdita di acqua e alla riduzione della massa muscolare, piuttosto che alla perdita di grasso. Questo tipo di perdita di peso non è salutare e può portare a problemi a lungo termine.

Mangiare 1000 calorie al giorno: Effetti collaterali

Il problema principale di questo tipo di diete è che possono portare ad un rallentamento del metabolismo. Il corpo inizia a trattenere l’energia sotto forma di grasso, invece di bruciarla. Questo rende più difficile la perdita di peso a lungo termine, che invece, rimarrà circoscritta ad un breve lasso di tempo, in cui si smaltiranno per lo più acqua e liquidi in eccesso e anche massa magra.

Inutile dire che mangiare troppo poco può portare a gravi carenze di nutrienti e a sviluppare altri problemi di salute.

ATTENZIONE: se si ha una storia di disturbi alimentari (anoressia, bulimia, binge eating), questa dieta non è adatta.

Inoltre, questa dieta è sconsigliata alla donna in gravidanza o in fase di allattamento, poiché non fornisce l’apporto calorico sufficiente per un periodo così delicato.

I possibili effetti collaterali della dieta da 1000 calorie includono affaticamento, stordimento, costipazione e irritabilità.

Cosa succede se mangio 1000 kcal al giorno?

Mangiare 1000 calorie al giorno può avere gravi conseguenze per la salute e non è consigliato senza la supervisione di un professionista medico o nutrizionale. Una dieta così estremamente bassa in calorie può portare a una serie di problemi, tra cui:

  1. Carenza di nutrienti: Consumando così poche calorie è difficile ottenere tutti i nutrienti essenziali di cui il corpo ha bisogno per funzionare correttamente, come proteine, vitamine e minerali.
  2. Perdita di massa muscolare: Il corpo può iniziare a scomporre la massa muscolare per ottenere energia, poiché non sta ricevendo abbastanza calorie per soddisfare i bisogni energetici.
  3. Mancanza di energia: Una dieta così restrittiva può causare stanchezza, affaticamento e ridotta capacità di concentrazione.
  4. Problemi metabolici: Una drastica riduzione delle calorie può rallentare il metabolismo, rendendo più difficile il mantenimento o la perdita di peso a lungo termine.
  5. Problemi ormonali: Le diete estremamente basse in calorie possono influire negativamente sugli ormoni che regolano il ciclo mestruale nelle donne e su altri processi ormonali.
  6. Complicazioni cardiovascolari: Una dieta molto bassa in calorie può aumentare il rischio di sviluppare problemi cardiaci a causa della mancanza di nutrienti essenziali e della possibile perdita di massa muscolare, che può influire negativamente sulla salute cardiaca.
  7. Problemi digestivi: La mancanza di fibre e altri nutrienti importanti può causare problemi digestivi come costipazione.

Se stai cercando di perdere peso, è importante farlo in modo sano ed equilibrato, con una dieta bilanciata che fornisca tutti i nutrienti necessari al tuo corpo. Consulta sempre un professionista della salute o un nutrizionista prima di intraprendere qualsiasi programma dietetico estremamente basso in calorie.

Disclaimer

Le informazioni riportate rappresentano indicazioni generali e non sostituiscono in alcun modo il parere medico. Per garantire un’alimentazione sana ed equilibrata è sempre bene affidarsi ai consigli del proprio medico curante.
Tutti i claims associati ai nostri prodotti sono ricavati da:
– DM 10 Agosto 2018 Preparati Vegetali
– Regolamento UE n. 432_2012 della Commissione
– Regolamento CE n. 1924_2006 del Parlamento Europeo e del Consiglio

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