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radice maca peruviana

Maca Peruviana: Benefici, Proprietà e Usi

Stile di vita sano e Nutrizione
Tempo di lettura: 4 minuti
Autore: Isabella Iallonghi
Pubblicato il: 09-05-2024

La maca peruviana, conosciuta anche come Lepidium meyenii, è una radice appartenente alla famiglia delle Brassicaceae, originaria delle Ande peruviane. Considerata un superfood per le sue numerose proprietà benefiche, la maca è stata utilizzata per secoli dalle popolazioni indigene delle Ande per migliorare la salute e aumentare la resistenza. Negli ultimi anni, ha guadagnato popolarità grazie alle sue proprietà stimolanti, adattogene e nutrienti. In questo articolo esploreremo i molteplici benefici per la salute associati alla maca peruviana, le sue proprietà nutrizionali e le varie modalità di utilizzo.

Cos’è la Maca Peruviana?

La Maca Peruviana, nota anche come ginseng peruviano, è una pianta erbacea biennale che si sviluppa nelle regioni montuose delle Ande peruviane. Questa radice appartenente alla famiglia delle Brassicaceae ha una lunga storia di utilizzo da parte delle antiche civiltà andine, tra cui gli Incas, che la consideravano un alimento prezioso e una medicina naturale. La Maca cresce in terreni poveri di nutrienti e resiste bene alle alte altitudini, il che la rende una risorsa preziosa per le comunità locali, che ne hanno fatto un elemento fondamentale della loro dieta e del loro sistema medicinale tradizionale.

La pianta della Maca presenta foglie simili a quelle del cavolo e produce radici commestibili che variano in colore dal bianco al giallo al nero, a seconda della varietà. Oltre alla sua versatilità culinaria, la Maca ha guadagnato popolarità grazie alle sue proprietà medicinali. Nella tradizione andina, la Maca è stata utilizzata per scopi terapeutici, tra cui miglioramento della fertilità sia negli uomini che nelle donne, aumento dell’energia e resistenza, equilibrio ormonale e miglioramento della libido. La sua reputazione di “afrodisiaco naturale” ha contribuito a renderla popolare sia localmente che globalmente.

Benefici della Maca Peruviana

La Maca Peruviana ha attirato l’attenzione su di sé grazie alle molteplici proprietà. Ecco alcuni dei suoi benefici principali:

  • Energizzante e Rinvigorente: È in grado di sostenere l’organismo in caso di stanchezza fisica e mentale, migliorando l’apprendimento e il rendimento nello studio e nel lavoro.
  • Tonico ed Adattogeno: Agisce come un tonico per il corpo, aiutando a rafforzare il sistema immunitario e prevenendo stati influenzali e febbrili, tosse e raffreddore. La sua azione adattogena permette all’organismo di adattarsi meglio allo stress.
  • Proprietà Anabolizzanti: La presenza di amminoacidi nella Maca conferisce proprietà anabolizzanti, stimolando il metabolismo e favorendo l’incremento della massa muscolare.
  • Aumento della Libido e Fertilità: Tradizionalmente utilizzata per aumentare la libido e favorire la fertilità, la Maca è considerata un afrodisiaco naturale. Nei maschi, sembra incrementare il numero di spermatozoi e la loro motilità.
  • Regolazione del Ciclo Mestruale: Gli integratori di Maca Peruviana possono aiutare a ridurre i sintomi della sindrome pre-mestruale, alleviare i dolori mestruali e regolarizzare il ciclo.
  • Effetti Ipotensivi e Ipoglicemizzanti: È stata associata a una riduzione della pressione sanguigna e dei livelli di zucchero nel sangue, rendendola utile in caso di ipertensione e glicemia elevata.
  • Antiossidante e Antiage: Grazie alle sue proprietà antiossidanti, la Maca può contrastare i danni causati dai radicali liberi, contribuendo a mantenere la pelle giovane e sana.
  • Risposta alla Carenza di Ferro: La Maca può aiutare a regolare eventuali carenze di ferro che portano ad anemia, contribuendo così a mantenere un buon equilibrio nella salute generale.

Proprietà della Maca

La radice della maca peruviana è una vera e propria miniera di nutrienti essenziali. Questa pianta è una fonte di amminoacidi essenziali, costituendo circa il 10,2% del suo contenuto. Inoltre, è ricca di sali minerali, tra cui calcio, ferro, selenio, iodio, potassio, rame e zinco, che sono fondamentali per la salute ossea, la formazione del sangue e il corretto funzionamento del sistema immunitario. La presenza di vitamine, inclusa la vitamina E, la vitamina A, la vitamina C e le vitamine del gruppo B, aggiunge ulteriore valore nutrizionale alla maca peruviana, contribuendo alla salute della pelle, alla vista, al metabolismo energetico e molto altro ancora.

Oltre a questi nutrienti essenziali, la maca contiene anche una serie di composti bioattivi, tra cui alcaloidi, alcamidi, acidi grassi insaturi e glucosinolati, che conferiscono alla radice diverse proprietà farmacologiche. Il fitocomplesso unico presente nella radice di maca peruviana la rende un rimedio dalle proprietà toniche e adattogene. Questo significa che la maca è in grado di sostenere l’organismo nell’adattarsi e nel reagire efficacemente allo stress ambientale, aiutando a mantenere l’equilibrio fisiologico e a migliorare la resistenza fisica e mentale. Grazie a queste caratteristiche, la maca peruviana è stata tradizionalmente utilizzata per aumentare l’energia, migliorare la resistenza fisica e mentale e favorire il benessere generale.

Uso della Maca

La Maca Peruviana è considerata un vero e proprio alimento e viene comunemente venduta essiccata o sotto forma di farina. I dosaggi variano solitamente tra i 5 e i 20 grammi al giorno, a seconda delle esigenze individuali.

La Maca in polvere è una forma popolare di questa radice, spesso considerata un superfood energizzante. Può essere semplicemente aggiunta a liquidi come acqua calda, tiepida o fredda, o mescolata con yogurt, frullati e succhi naturali. Inoltre, è possibile utilizzare la Maca in polvere come ingrediente per preparare dolci o pane, aggiungendo un sapore unico alle ricette.

Gli estratti di Maca Peruviana sono un’altra opzione disponibile sotto forma di integratore alimentare. Solitamente venduti in capsule o compresse, questi estratti offrono un modo comodo per integrare la Maca nella propria dieta quotidiana. Le dosi consigliate variano tra 1,5 e 3 grammi al giorno, suddivisi in una o più somministrazioni.

Quando si sceglie la Maca in polvere o gli estratti, è consigliabile optare per prodotti di alta qualità, preferibilmente biologici. La Maca biologica, essiccata al sole e macinata a mano, conserva la sua vitalità e la struttura nutrizionale intatte, garantendo così i massimi benefici per la salute.

Maca: Controindicazioni & Effetti Collaterali

La Maca Peruviana è generalmente considerata sicura per l’uso, ma è importante prestare attenzione a eventuali controindicazioni e potenziali effetti collaterali. Chi ha una storia di ipersensibilità o allergie a uno qualsiasi dei componenti della Maca dovrebbe evitarne l’uso per prevenire reazioni avverse.

Poiché la Maca può influenzare gli ormoni e il metabolismo, è sconsigliata per coloro che soffrono di patologie ormone-sensibili o di disturbi epatici, in quanto potrebbe alterare ulteriormente il funzionamento di tali sistemi. La Maca contiene alcaloidi che potrebbero essere potenzialmente tossici per il feto o il neonato, quindi è controindicata durante la gravidanza e l’allattamento.

Per quanto riguarda gli effetti collaterali, a dosi normali la Maca Peruviana è considerata sicura e non si verificano comunemente effetti indesiderati.

Disclaimer

Le informazioni riportate rappresentano indicazioni generali e non sostituiscono in alcun modo il parere medico. Per garantire un’alimentazione sana ed equilibrata è sempre bene affidarsi ai consigli del proprio medico curante.
Tutti i claims associati ai nostri prodotti sono ricavati da:
– DM 10 Agosto 2018 Preparati Vegetali
– Regolamento UE n. 432_2012 della Commissione
– Regolamento CE n. 1924_2006 del Parlamento Europeo e del Consiglio

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