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quando mangiare le barrette proteiche

Quando mangiare le barrette proteiche?

Integratori sportivi
Tempo di lettura: 4 minuti
Autore: Isabella Iallonghi
Pubblicato il: 12-10-2022

Per gli sportivi, ma non solo, le barrette proteiche costituiscono un salvavita nei momenti in cui non si ha il tempo di preparare uno spuntino, in cui si è di fretta, si è in viaggio o magari si ha semplicemente voglia di qualcosa di dolce, ma di non troppo calorico. La barretta proteica è quindi una buona e gustosa alternativa per fare il pieno di proteine e di energia, ottima sia prima che dopo l’allenamento. In questo articolo parleremo di benefici, controindicazioni e di quando mangiare le barrette.

Quali sono i benefici delle barrette proteiche?

Le barrette proteiche sono dei veri e propri integratori alimentari contenenti proteine dall’elevato valore biologico, molto spesso alla loro formulazione vengono aggiunti specifici aminoacidi liberi, sali minerali e vitamine.

Quando tramite alimentazione non riusciamo a consumare il giusto apporto di proteine, la barretta proteica può esserne una buona fonte alternativa, gustosa e pratica, soprattutto in caso scarseggi il tempo di preparare pasti o spuntini alternativi.

Tra i benefici del consumo di barrette troviamo quindi:

  • Sono pratiche
  • Sono uno snack gustoso che può aiutare durante la dieta a placare la voglia di dolce
  • Ottima fonte di proteine, fibre, vitamine e sali minerali
  • Consumate dopo l’allenamento: combattono la perdita di massa muscolare, stimolano i processi anabolici, favoriscono il ripristino delle scorte di energia dell’organismo

Come scegliere una barretta proteica?

Oggigiorno in commercio si trovano tantissimi diversi tipi di barretta, non tutte però sono una buona scelta per la nostra salute. Moltissime barrette possono contenere additivi chimici che, alla lunga, possono andare a compromettere il benessere del nostro organismo.

Quali sono le caratteristiche che deve avere una buona barretta?

  1. Quantità di proteine: si chiamano barrette proteiche, quindi è importante che il contenuto davvero valido. Una buona percentuale di proteine si aggira intorno al 30/40% per barretta (circa 50/60gr).
  2. Zucchero: una buona barretta proteica dovrebbe contenere meno di 10gr di zucchero per 50gr.
  3. Vitamine: scegli barrette che al loro interno contengano anche vitamine, sali minerali e magari anche aminoacidi.

Le barrette proteiche fanno ingrassare?

Una tra le domande più gettonate è sicuramente se le barrette proteiche facciano ingrassare, la risposta più ovvia è: dipende dall’uso che se ne fa.

La barretta proteica di per sé non fa ingrassare, quello che crea l’aumento di peso è il surplus calorico. Se le barrette proteiche si sommano ad altri abbondanti pasti e spuntini che vanno a farci sforare il fabbisogno calorico giornaliero, andremo incontro ad un aumento di peso.

Per stabilire il tuo fabbisogno calorico giornaliero in base ai tuoi obiettivi (dimagrimento, mantenimento o crescita muscolare) ti consigliamo di chiedere il parere di un nutrizionista/dietista.

Barrette proteiche: prima o dopo allenamento?

Le barrette possono essere consumate sia prima che dopo l’allenamento. Sono sicuramente più consigliate nel post workout per le loro capacità di accrescimento della massa muscolare sfruttando al meglio la finestra anabolica, ma anche per evitare il catabolismo muscolare.

Nulla vieta di consumare le barrette proteiche come spuntino spezzafame o anche prima dell’allenamento per fornire l’energia necessaria per la sessione, anche se in questo caso sono più consigliate le Energy Bar.

Quanto tempo prima dell’allenamento consumare una barretta proteica?

Ti consigliamo minimo 1 ora, meglio 1 ora e mezza. Il tempo di digestione della barretta proteica si aggira infatti intorno all’ora e mezza per via della presenza di una buona quantità di proteine.

barrette proteiche quanto tempo prima dell'allenamento

Quante volte mangiare le barrette proteiche?

Le barrette proteiche vanno viste come una valida alternativa nei momenti in cui magari ci si ritrova ad essere di fretta e non avere il tempo di preparare un pasto completo. La dose massima consigliata è di 2 barrette giornaliere, il cui peso si aggira intorno ai 100 grammi.

Consigliamo di alternare il consumo di barrette anche ad altri alimenti, evitando di consumarle ogni giorno.

Per la quantità di assunzione si consiglia di tenere conto del proprio fabbisogno proteico giornaliero e della propria dieta, ovviamente su consiglio del proprio medico o nutrizionista.

Disclaimer

Le informazioni riportate rappresentano indicazioni generali e non sostituiscono in alcun modo il parere medico. Per garantire un’alimentazione sana ed equilibrata è sempre bene affidarsi ai consigli del proprio medico curante.
Tutti i claims associati ai nostri prodotti sono ricavati da:
– DM 10 Agosto 2018 Preparati Vegetali
– Regolamento UE n. 432_2012 della Commissione
– Regolamento CE n. 1924_2006 del Parlamento Europeo e del Consiglio

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